Espárragos

Entra un señor en un restaurante, le entregan la carta y lee: "Verduras a elegir".
Cuando se le acerca el camarero le pregunta:
¿Qué verduras tienen?
- Espárragos.
- Y ¿qué más?
- Nada mas.
- Entonces, ¿entre qué puedo elegir?
- ¡Entre si los quiere o no los quiere!